En diferentes ocasiones tratamos de bajar de peso conforme a la dieta mas popular que hallemos, y quizás esto no sea lo correcto para poder lograr un cuerpo escultural, ya que conforme avanza la edad de la persona el organismo responde de diferente forma y a mayor edad mas lento se vuelve el metabolismo es por ello que clasificamos algunas medidas de alimentación de acuerdo a edad.

Dieta de 20 a 30 años:  sigue una dieta de 1000 calorías por día, ideal para jóvenes de esta edad por que no es estricta y se puede consumir muchos alimentos y cantidades aceptables y otra es la dieta dukan, que consta de una fase de ataque donde los alimentos solo deberán ser proteínas al menos los 10 primero días, después  se pueden consumir dos carbohidratos por día y por ultimo se mantiene el peso reducido con ejercicio y reincorporación de una alimentación saludable donde se permite comer de todo pero no exceso.

Dieta de los 30 a 40 años: personas obsesas con exceso de 10 a 15 kilos podrían seguir una dieta hipocalórica y quemadora de grasa con el uso de infusiones como el te verde, rojo, alga espirulina y linaza, variando estas entre desayuno, almuerzo y cena, algunas recomendaciones es no consumir carbohidratos pasada las 8.00pm y realizar ejercicios mínimos de 30minnutos por día.

Dieta para mayores de 50 años: al llegar a esta edad, el organismo desciende en las funciones que ejerce, la menopausia y la necesidad de minerales como el calcio se hace mas drástica, para ello es recomendable seguir una dieta oriental como la dieta japonesa que aporta muchos alimentos nutritivos como  Pescado azul,  te verde, tofu, soja, arroz integral, y muchas verduras. Por otro lado la dieta asiática combina las propiedades de alimentos occidentes y de la dieta vegetariana, aquí tenemos alimentos como la soja y subproductos que son mucho mas fáciles de absorber que otros proteínas y que aportan sustancia que funcionan como estrógenos.

Para combatir el sobrepeso, muchos recurren a consejos de familiares y no obtienen la ayuda necesaria para verse mejor con una dieta saludable. Para bajar peso en corto tiempo ya sea 3, 5, ó 10 kilos se puede hacer posible si se llega conocer acerca de las fases de la dieta de los 17 días te puede dar el resultado a la perdida de peso que tanto esperabas sin tener que sufrir comiendo pocos alimentos.

1. En la primera fase de esta dieta, se promueva la limpieza e hidratación del cuerpo, control estricto de cualquier carbohidrato que tendrán que ser evitado a como de lugar para acelerar la quema de grasa y perdida de peso. Se permite comer unas 1.200 calorías. Están permitidos las proteínas magras como pollo, pavo, claras de huevo, vegetales, frutas como peras manzanas, melón, sandía, papaya, lácteos bajos en grasa, yogurt bajo en grasa, aceites de linaza o de oliva, infusiones como te y beber agua para una buena hidratación.
2. La fase siguiente es a de activación, alternando diferentes grupos alimenticios para que el organismo no se estanque en el proceso de asimilación de nutrientes.  Alimentos permitidos: almidones saludables, como legumbres, calabaza, germen de trigo y camote.
3. La fase tres o es la de estabilización, aquí se controla toda clase de alimentos pero en cantidades menores, se puede llegar a perder hasta dos kilos en esta fase. Alimentos restringidos: no se permite beber mas de un vaso de alcohol por día, y tampoco consumir mas de 100 calorías de comida rápida o snacks.
4. La última fase es la que produce la gran satisfacción de llegar al peso ideal y el  mantenimiento depende de los buenos hábitos que se hayan adquirido en cada una de las etapas de la dieta. Ya se permite consumir uno que otro aperitivo que deseemos sin excedernos para no conseguir ganar peso nuevamente.

Esta dieta popularmente conocida como dieta o plan Bervely Hills dura aproximadamente entre 5 a 6 semanas, se va ordenando por grupos los tipos de alimentos. Por ejemplo para especificar como funciona este plan primero podremos consumir fruta en variedad, no hay restricción para ninguna de ellas, así que se podrán consumir por un periodo de 10 días sin mezclarlas con algún otro tipo de alimentos.

La base de comer solo fruta es que actuara como energizante al cuerpo y al no combinarlos con otro alimento se evita que el organismo tenga problemas digestivos, y por ende aumente esos kilos demás. Por el contrario la bajada de peso se hace presente, luego de terminada la sesión de todo este régimen. Posterior al consumo de frutas, podemos aumentar la variedad con alimentos lácteos, aquí tenemos a los quesos, leche descremada, yogurt bajo en grasas, etc.

La dieta de los alimentos combinados no tiene muchos estudios ni fundamento científico que la respalden, es mas un régimen disciplinario para que las personas con sobrepeso aprendan a consumir alimentos sanos de manera distinta, el efecto rebote puede ser una desventaja por la cual se puede pasar después de perder el ritmo en la dieta, es por esta razón que pasado los seis meses, se debe incorporar de a poco una alimentación común complementando con ejercicio diario para mantener el peso.

Esta dieta es muy similar a la dieta disociada en donde se prefieren los alimentos con gran valor proteico y restricción absoluta de toda fuente artificial y comida chatarra, incluyendo los condimentos. Puede ser considerada una dieta con aporte nutricional bajo en los primeros días donde solo se consumen frutas, es importante estar en constante seguimiento y recibir asesoramiento de algún especialista.

La dieta relámpago se compone de muchos alimentos proteicos, al principio se tendrá que optar por alimentos como carnes de res, cordero, pollo, pescado, huevos, carne de conejo, carne de pavo, jamón y algunas frutas. Por ejemplo en un día se consumirá lo siguiente:

Desayuno: un vaso de café con una cucharada de miel, una rodaja de queso fresco de merienda: Un huevo cocido, dos galletas integrales y mermelada. Por el mediodía durante el almuerzo pollo a la plancha y jugo de cítricos y para la cena de taza de gelatina, ensalada de verduras condimentadas con aceite de oliva, una taza de garbanzos cocidos. La hidratación debe ser buena y tenga en cuenta que si realiza ejercicio mas el control de estos alimentos podrá acelerar el proceso de reducción tonificar partes donde se acumula grasa y además previene de estrías.

Algunas alternativas mas para implementar su menú diario lo disponemos a continuación: Pan integral, leche sin grasa, salmón al vapor, arroz integral, brochetas de atún, yogurt descremado, sopa de sémola, queso cottage, manzanas, kiwi, plátano (no mas de uno por día). Lo precioso de esta dieta es que las personas no tienen que pasar hambre ya que es alta en proteínas y con un moderado consumo de calorías, lo cual permite la perdida de peso en pocos días. Se recomienda no seguir esta dieta por más de seis días.

La dieta HCG esta basada en el uso de una hormona llamada gonadotrofina coriónica humana, que es producida por las mujeres cuando están gestando, es liberada durante el primer trimestre y estudios demuestran que es un potente acelerador del metabolismo y disolvente de los lípidos en el cuerpo. En esta dieta, la administración de hcg es por medio de  pastillas o gotas sublinguales o también en inyecciones de 200 IU variando de acuerdo a la contextura y peso de la persona.

La administración por vía sublingual es la más comúnmente usada por su facilidad de uso y por que así se evita el temor por las agujas que tienen algunas personas o de no conocer la técnica de aplicación y correr algún riesgo de sobredosis. Se pueden reducir hasta dos libras por día con esta hormona. La persona que se someta a estas aplicaciones deberá consumir precisamente 500 calorías por día para que así se pueda bajar rápidamente de peso.

Las fases de la dieta Hcg son tres, la primera se denomina fase de ataque, la segunda es de mantenimiento y por ultimo estabilidad, se requiere aprendizaje en la ingesta minima pero nutritiva de alimentos. Puede ser una alternativa para suplantar los tratamientos quirúrgicos, el consumo debe alimentos debe seguir el siguiente orden, 150 calorías para el desayuno, 200 calorías en el almuerzo y 150 calorías para la cena.

La hormona es vendida en algunos lugares sin requerimiento de prescripción médica. Es una dieta hipocalórica no apta para quienes padecen de problemas de colesterol e hipertensión arterial, para disminuir la ansiedad de hambre por la poca ingesta de alimentos un consejo es beber líquidos como infusiones de te verde así se mantendrá un estado de saciedad y efecto relajante.

Esta dieta, es un régimen hipocalórico que te puede ayudar  a reducir de entre 5 a 6 kilos en un periodo de una semana, no obstante para obtener estos grandes resultados también amerita realizar un grande esfuerzo que es reducir drásticamente la ingesta de calorías e incluir en casi todos los aperitivos esta fruta que es la piña, se puede seguir de una a dos semanas esta dieta.

La piña es un excelente depurativo, ayuda a quemar grasas  por que acelera el metabolismo gracias a que algunos nutricionista la consideran como una fruta de calorías negativas, es decir que el organismo gasta mucho mas calorías al metabolizarla que lo que la misma fruta ofrece, de tal forma nace esta dieta. No siempre debe considerarse efectiva ya que su pequeña proporción de calorías puede agravar la salud de la persona, si no mantiene una supervisión medica profesional.

Otra de las ventajas de seguir la dieta de la piña es que es una fruta saciante del hambre, y al tener ese sabor dulce permitirá que la persona tome una cantidad adecuada de líquidos lo cual es apropiado para depurar el organismo de las toxinas que retiene.  Ahora para que entiendas como funciona este tipo de dieta, te brindamos el orden de consumo por día.

Desayuno:

v     Dos tostadas integrales.

v     Dos rodajas de piña.

Almuerzo:

v     Una taza de trigo

v     Una rodaja de piña.

Media tarde

v     Una taza de yogurt natural.

Cena:

v     150gr de pescado al vapor.

v     Un vaso de jugo de piña

Durante la primera semana,  varia algunos alimentos, come muchas ensaladas, y carnes sin piel, queso bajo en grasa para el desayuno e hidrata bien tu cuerpo tomando 1.5lts de agua para programar a tu cuerpo a la desintoxicación. Durante la segunda semana  sigue los mismos pasos con este ejemplo de menú diario y no olvides hacer un ejercicio ligero de al menos 30 a 60 minutos por día.

A la hora de adelgazar, hay que tener en cuenta las enfermedades que se tienen para no acabar cayendo en excesos, en falta de alguna cosa o tomar sustancias que no convienen, o incluso dejar de tomar algo que se necesita en ese caso. Algunas enfermedades como la apendicitis o cualquier otra cosa pueden influir en la pérdida de peso.

Bajo consentimiento médico, se debe hacer una dieta, ya que el médico podrá indicar qué tipo de dieta se puede hacer, qué alimentos comer, cuáles no, cuántas calorías son necesarias y otros aspectos. Hay que tener en cuenta que si no se tienen en cuenta las enfermedades a la hora de adelgazar se puede estar jugando con la salud.

Acaban las fechas navideñas y con ello las celebraciones con familia y amigos y los excesos. Es posible que muchas personas hayan ganado peso, otras ni lo han ganado ni lo han perdido, y pocas lo han perdido. Por eso, esta es una época propicia para plantearse adelgazar: porque se acabaron los tiempos de excesos, es momento de crear una dieta adecuada y empieza un nuevo año.

Para adelgazar después de navidad se puede recurrir a muchas técnicas. Una de las principales es la dieta desintoxicante o purificante. La más estricta consiste en pasar dos días sin comer, sólo a base de líquidos y aquarius. Otras opciones son tomar fruta y líquidos (agua y aquarius o incluso zumos sin azúcar o naturales), o tomar agua y caldos y sopas.

Otra opción es empezar a acogerse a la dieta definitiva, una dieta mediterránea o completa rica en nutrientes pero no muy grande en calorías. Una buena idea para comer bien y adelgazar poco a poco puede ser una dieta de 1500 calorías, aunque si se quiere adelgazar en los primeros momentos existen las dietas de 1000 y 1200 calorías.

También se puede hacer la dieta de 3 días, o dieta de los 17 días, para adelgazar los kilos que se han ganado durante los últimos días festivos.

Se puede ayudar de otras cosas para adelgazar en estas fechas, como el ejercicio, la acupuntura para adelgazar, la avena para adelgazar y muchas más.  Es necesario tener presente que existen muchas ayudas para adelgazar después de navidad, pero hay que acogerse a ellas y tener constancia.

Para empezar a hacer ejercicio en casa no es necesario poseer un material de fitness especial. Basta con un ordenador (el cual, si estás leyendo esto, seguramente ya tienes), un poco de  espacio y un par de pesas o mancuernas (que pueden ser substituidas también por dos botellas de plástico llenas de agua o de arena). Con sólo este material, y sin salir de casa, puedes dedicar unos minutos cada día a practicar actividad física y fortalecer tus músculos.

Existen diversos tipos de videos de ejercicio. Por un lado, encontramos los videos cortos, de menos de 10 minutos, en los cuales explican determinados ejercicios de musculación. Una vez visto el video, puedes decidir el número de repeticiones de cada ejercicio que puedes hacer, y no es necesario continuar mirando el video. Por otro lado, también existen videos más largos, normalmente de deportes aeróbicos (yoga, aeróbic, bodypump o incluso de bailes como la batuka) los cuales sí que tienes que visualizarlos enteros para poder seguirlo. Eso sí, este segundo tipo es mucho más divertido, ya que son clases con un monitor y normalmente llevan música de fondo.

Ya no tienes excusa para no hacer un poco de ejercicio cada día. Empieza a buscar videos y verás que es más fácil y divertido de lo que pensabas. ¡A hacer deporte!

La necesidad de encontrar un tipo de alimentación que prevenga el sobrepeso, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes entre otras, ha llevado a buscar diferentes alternativas, basándose en diversas teorías. Últimamente una de estas dietas ha aumentado su número de seguidores, afirmada en algunas investigaciones científicas y con el aval de varios autores que dan cuenta de sus beneficios; se trata de la denominada “Dieta Cavernícola”, “Del Paleolítico” o “De la Edad de Piedra”. Lo que básicamente sugiere esta forma de alimentación, es optar por el tipo de dieta que el Homo sapiens tenía, en una época en la que los alimentos se obtenían a través de la caza y la recolección.

Como toda nueva propuesta, la dieta cavernícola posee defensores y detractores, o al menos muchas personas –incluyendo médicos y nutricionistas- que ponen en duda sus cualidades. Quienes la promueven, señalan que la dieta seguida por el ser humano en ese período facilitó la evolución del cerebro y fortaleció la salud. Se trata de una alimentación rica en carne, granos, huevos, pescado, frutos frescos y secos, y verduras, es decir, lo que cazaban y lo que recolectaban; el punto discutible de este régimen alimenticio está en que se excluyen los lácteos, los cereales y las legumbres, aduciendo que este tipo de alimentos se aprovechó luego, cuando se instaló la agricultura. Desde ese momento, según estos autores, se comenzó a notar la obesidad y las enfermedades cardiovasculares. Algunas investigaciones publicadas en revistas científicas certificaron estas afirmaciones, indicando que se ha constatado (en pruebas actuales) una disminución de la glucosa sanguínea y otros factores riesgosos, además de resultar más saciante.

Por el otro lado, los nutricionistas en general no la ubican entre las dietas más recomendables para bajar de peso en comparación con la vegetariana o la mediterránea. Y claramente, el estilo de vida del Hombre del Paleolítico es muy diferente al de hoy en día, especialmente en lo que a actividad física se refiere, por lo tanto una dieta de estas características no es la más conveniente para el sedentarismo actual. El punto relacionado a la mejora de la salud y la longevidad también es controversial, pues la esperanza de vida en el Paleolítico difícilmente sobrepasaba los 30 años.

Imagen: Valdavia/Wikimedia